一個人，一隻狗，在一年當中伴隨季節瓜代的生存樣貌。長年獨居於輕井澤山間的作家阿勉，一日三餐、一年四序的飲食都取自负天然，山野中的果實、香菇、野草、竹筍皆可上桌。阿勉的笔墨編輯同時也是女友的真知子，有時會從東京來他的住處拜訪，；而一起烹煮當季食材，然後和心愛的人一起品嚐的摒挡是最鲜味。從立春到冬至，懷著戴德之心去收下這些由大天然所孕育出的食品，就像是懷抱一股爱惜活在如今瞬間的感觉。阿勉在山野生存中，渐渐習得何為人生的精华。無論是摒挡、灑掃還是寫作，阿勉習慣將每天該做的事都逐一細心做好，雖然云云，至今卻仍無法決定該怎样處理13年前就已過世的老婆骨灰……
　　本片改編自作家水上勉的摒挡散文【吃土的日子】，由演技派的澤田研二與松隆子主演，電影中的摒挡出自摒挡之神土井善晴之手，這是一部用四序摒挡描繪人生之味的電影。日本的茶道及花道將無形的禪融入於具體的事物中，本作則將禪融合在一样平常的摒挡之中，做菜云云，做其他事变也是云云，灑掃、洗衣、釀酒、寫作，無論做什麼都经心全意，活在當下，這就是禪。